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Terres de Berne, Côtes de Provence Style:2021 la cuvaison peut durer de

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la cuvaison peut durer de 12 à 15 jours

A la dégustation

ainsi que d’un élevage partiel en fûts de chêne pour augmenter sa complexité

Fermentation alcoolique par levures endogènes

le nez se révèle puissant

Terres de Berne, Côtes de Provence Style:2021 la cuvaison peut durer deVin Biologique CEPAGES Cinsault, Syrah, Grenache. VINIFICATION Vendange nocturne, ros de goutte (pressurage direct), dbourbage basse temprature et fermentation entre 14 et 18C, levage en cuves sur lies fines. DEGUSTATION Ce vin ros trs expressif, fruit et sec fera toute la diffrence lors de vos apros ross. Belle robe rose saumone, lumineuse, des reflets lgrement dors. Le nez prsente des armes trs fins et lgants de fruits rouges (fraises, framboise,

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