Bœuf de Kobé Poids:1 x 300g Le L-bone conserve la tendreté

Le L-bone conserve la tendreté d’un Angus

dites "Clean Label"

Beaucoup connaissent la selle d'agneau

recouvertes d’une épaisse couche de gras moelleux

Conseil de dégustation : pour révéler toute la subtilité de votre saucisson

Bœuf de Kobé Poids:1 x 300g Le L-bone conserve la tendretéIssu de la clbre race Tajima, leve selon des rgles strictes dans la rgion de Hygo, le buf de Kobe est bien plus quune viande : cest une exprience sensorielle rare. Chaque animal bnficie dun levage rigoureux, sans stress, avec une alimentation naturelle base de crales et de foin de riz, garantissant un quilibre parfait entre tendret et saveur. Ce qui fait sa singularit ? Son marbrage extrme, class A4 ou A5, o la graisse se fond littralement dans la