Couteau Nakiri Japonais Damas Couteau de Chasse Dureté (test de Rockwell) :60HRC

Dureté (test de Rockwell) :60HRC

Épaisseur de la lame : 1

De la forme de la lame à la façon dont la poignée s'adapte parfaitement à la main de l'utilisateur

Poids :119g

Ce gyuto commence par la méthode Tsuchime

Couteau Nakiri Japonais Damas Couteau de Chasse Dureté (test de Rockwell) :60HRCDescription du Couteau Damas Japonais Ce Couteau du chef Nakiri est l'une des lignes les plus populaires de notre collection de couperets Japonais. Cette ligne se caractrise par un "Tuchi me" (texture martele) unique et magnifique sur la lame et un noyau en acier. Chaque lame en damas martel, finie la main, est spcialement personnalise pour rpondre aux besoins des professionnels. La lame symtrique double tranchant 50 50 convient aussi bien aux