Gewurztraminer Les Folastries 2025 Grands Crus et la note de dégustation

et la note de dégustation du domaine lui fait écho : le nez s'ouvre sur la mûre

le nom dit à lui seul la puissance que le lieu imprime aux vins

la Samain marquait le passage

En choisissant ce nom

Il appréciait ce cépage qu'il jugeait taquin

Gewurztraminer Les Folastries 2025 Grands Crus et la note de dégustationLes Folastries a t imagin et cr par Jean Meyer en 1986. Ce nom potique provient d'un recueil de posies de Pierre de Ronsard, le Livret des Folastries , voquant la femme, le vin et les roses. La cuve appartient la Srie Artiste , quatre vins de fruits dont l'tiquette artistique change tous les trois ans. L'tiquette actuelle prsente un rouge ardent et flamboyant, reprsentant le cpage.