Jus de veau lié 750g | 30L Poissons et Fruits de Mer Un produit d'exception Sélectionné par

Un produit d'exception Sélectionné par FOODHUB

Idéale pour réaliser en quelques minutes des sauces brunes

ce fumet intense à base de homard de l'Atlantique est idéal pour vos sauces

Carpaccio fines lamelles

🍶 Mirin BIO · 🇯🇵 Saké de cuisine · 🍯 Doux et soyeux · 📦 36 cl

Jus de veau lié 750g | 30L Poissons et Fruits de Mer Un produit d'exception Sélectionné parBase gourmande, prte sublimer vos plats. Stable au bain marie. Dmarrage froid : verser la quantit ncessaire de jus de veau li dans l'eau froide. Porter bullition. Cuire feu doux 3 minutes. Dmarrage chaud : verser la quantit ncessaire de jus de veau li dans l'eau bouillante. Laisser mijoter 2 minutes. KNORR PROFESSIONAL Format : un carton = 6 pices une pice = 750 g 500 portions En dtail : Stable au bain marie. Dmarrage froid : verser la quantit