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Vin mousseux de qualité (Jurançon) | Brut blanc • Juran'Bulles | Clos Regain Languedoc blanc Cépage(s) : Ugni Blanc +
Vin mousseux de qualité (Jurançon) | Brut blanc • Juran'Bulles | Clos Regain Languedoc blanc Cépage(s) : Ugni Blanc +
$14.50
Description
Cépage(s) : Ugni Blanc + Colombard
L’équilibre entre fraîcheur et richesse permet à la matière de s’exprimer pleinement
Sa robe est d’un rouge vif et son nez
sur glace ou en cocktail premium (Whiskey Sour
🥇 Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2021 : 15
Vin mousseux de qualité (Jurançon) | Brut blanc • Juran'Bulles | Clos Regain Languedoc blanc Cépage(s) : Ugni Blanc +Non Millsim 12,5 75cl Cpage(s) : 60% Petit Manseng + 40% Gros Manseng La vinification suit la mthode traditionnelle. Aprs un pressurage doux, le mot subit une premire fermentation en cuve inox. La seconde fermentation, qui cre les bulles, a lieu en bouteille, suivie dun levage sur lies de 12 mois pour dvelopper la complexit aromatique. Le vin est ensuite dgorg, dos avec une liqueur dexpdition. Le JuranBulles Brut du Clos Regain est un vin mousseux de
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