Vieilles Vignes Cinsault Rouge 2016 Certification_Guide "101 Wines to try before you die" C’est un vin élégant aux

C’est un vin élégant aux tannins soyeux

c’est un véritable feu d’artifice en bouche avec une note finale élégante et équilibrée

de groseilles à maquereau et de feuilles de vigne au nez

tannic… a wine to cuddle into on a cold night… best after decanting for at least a couple of hours

il présente des arômes de petits fruits rouges et pamplemousse

Vieilles Vignes Cinsault Rouge 2016 Certification_Guide "101 Wines to try before you die" C’est un vin élégant auxLe Cinsault est cultiv dans la Valle de la Bekaa depuis la moiti du 19e sicle avant de cder la place de nouvelles varits importes. En 2014, le Domaine des Tourelles ressuscite ce cpage en choisi de trs vieux plants de vignes de Cinsault (gs de plus de 70 ans) ferments dans des cuves en bton sous levure exclusivement indigne.