bague élastique (x6) New
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Couteau de Boucher pour Désosser Couteau de Boucher Ce couteau à trancher Damas
$79.90
Description
Ce couteau à trancher Damas mesure 305 mm de la lame au talon
Il est utilisé pour couper toutes sortes de légumes frais
Composition du manche : Bois Zèbre
Dureté (test de Rockwell) : 58-59 HRC
enveloppé de 67 couches et combiné avec une alternance d'acier inoxydable doux et dur
Couteau de Boucher pour Désosser Couteau de Boucher Ce couteau à trancher DamasDescription du couteau boucher Ce couteau dsosser incurv est conu pour dcouper la viande, la graisse et dplacer les articulations et travailler le poisson. Les lames Damas ont un tranchant premium. Bas sur un noyau en acier japonais, envelopp de 67 couches alternes d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la corrosion et a une duret Rockwell sans prcdent de 60. Cet acier est utilis car il assure un haut degr de puret et de
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