5 + 1 Sauté de Veau carte cadeau Conseil du boucher : Sortez

Conseil du boucher : Sortez le rôti du réfrigérateur une heure avant la cuisson

On y retrouve un équilibre subtil entre douceur sucrée

Entièrement sans fil

révèle une chair rouge vif traversée de fils de gras blancs

Vous pouvez aussi les envelopper dans du papier aluminium pour les rendre encore plus fondants

5 + 1 Sauté de Veau carte cadeau Conseil du boucher : SortezAvec sa texture tendre et son got dlicat, le saut de veau se prte une multitude de prparations : blanquette, mijot la tomate, curry doux, cocotte aux champignons ou encore saut de veau au citron. Un incontournable de la cuisine traditionnelle franaise. Composition du Colis : 6 Sauts de Veau de 500 g chacun Astuce du boucher : pour un saut de veau fondant et savoureux, farinez lgrement vos morceaux avant de les faire revenir dans un peu de matire