New York Steak Salers Angus maturé Rôti Notre côte de veau est

Notre côte de veau est issue des meilleures coupes

Laissez reposer 3 minutes avant de servir

Sa texture ferme et son parfum intense en font le compagnon parfait des apéros raffinés ou des pique-niques conviviaux

au grill ou en sauce

Savourez chaque bouchée de cette viande de qualité exceptionnelle

New York Steak Salers Angus maturé Rôti Notre côte de veau estVendu la pice de + 400g, emballe sous vide. Prix au KG : 74,25 kg Dcouvrez le New York Steak Salers Angus matur, une pice rare issue de ce beau croisement entre les deux races. Dcoup dans le cur du faux filet, ce steak se distingue par son persillage gnreux, sa tendret remarquable et une maturation matrise en chambres froides. Cette race, dveloppe par Samuel Fouilliard en France, est reconnue pour offrir une viande dexception. levs en plein air et