La Butte 2021- Vin rouge de la Maison agricole Joy Hill Domaine Girouard Cidre mauve- vignoble et cidrerie

Cidre mauve- vignoble et cidrerie Coteau St-Paul en bref :

Vin orange de la série nature créé par le vigneron Simon Naud en collaboration avec Steve Beauséjour et Nikolas Da Fonseca du vinvinvin

Crimson Crisp

9 % alc/vol

Couleur pêche claire et brillante

La Butte 2021- Vin rouge de la Maison agricole Joy Hill Domaine Girouard Cidre mauve- vignoble et cidrerieLa Butte 2021 Vin rouge de la Maison agricole Joy Hill en bref : Vin rouge nature sans sulfite ajouts, non filtr, non coll Macration semi carbonique de 21 jours sur levures indignes. Cpage : Blaufrnkisch 10 mois dlevage en demi muids. 11% alc. vol. Nez sur les bleuets, le poivre et la rglisse noire. En bouche on retrouve du cassis et de la mre, cest gourmand mais pas trop. Beaucoup de fracheur avec des tanins puissants mais tout en souplesse.