Arneis 2024 DOC - Langhe - BERTINO Fiorella - Piémont MANDOLINE La récolte à fin septembre

La récolte à fin septembre après l’été chaud qui a permis une maturation complète des raisins

a été redécouvert par l’Azienda Attilio Contini qui après plusieurs années de recherche valorise ces énormes potentiels

a une consistance jamais prouvée auparavant

Des notes aromatiques et balsamiques s'entrelacent avec un caractère soyeux

Le bouquet est fin

Arneis 2024 DOC - Langhe - BERTINO Fiorella - Piémont MANDOLINE La récolte à fin septembreDescription: En dialecte pimontais, "arneis" signifie "petit coquin". En rfrence la difficult de culture du cpage. Il faut en effet beaucoup de doigt pour tirer le meilleur de ce cpage blanc du Pimont. Cpage: 100% Arneis Alcool: 13% Couleur: jaune paille Parfum: Intense et persistant Got: la fois sec et velout, extraordinairement agrable et cors au palais Accompagne: Idal avec des entres, du poisson et des crustacs. De prfrence, boire ce vin jeune