Santi "Solane" Ripasso Tempranillo traversé par une grande vivacité

traversé par une grande vivacité

et qui se rapproche de celle du Ripasso de Vénétie – il est légèrement doux

c’est un beau vin rouge qui mérite quelques années de cave

de chèvrefeuille

le ruisseau qui délimite aujourd’hui les crus de Pomerol de ceux de Lalande de Pomerol

Santi "Solane" Ripasso Tempranillo traversé par une grande vivacitéUne telle volupt a vient forcment de Vrone ! Ce Solane est un vin rouge expressif, sur les petits fruits rouges et la confiture de cerise, riche, soyeux, floral aussi, fin, avec une finale d'une jolie longueur. Ripasso veut dire que le vin repasse, soit refermente, sur des raisins schs pour concentrer leurs sucres. Une longue srnade, spcifique la rgion de Vrone, qui ajoute du caractre et du corps ! Une belle cuve qui aurait certainement pu rconcilier