Cavalier du Versant Blanc Réception 2024 RöstisPommes de terre râpées et

RöstisPommes de terre râpées et dorées

Velouté onctueux et réconfortant

2 tournedos de poulet de grain marinés

- Poulet aigre-doux

relevé par la délicatesse du crabe des neiges et la fraîcheur du fenouil mariné

Cavalier du Versant Blanc Réception 2024 RöstisPommes de terre râpées etAvec une robe jaune aux reflets verts, le nez est explosif et charmeur, librant des armes dananas, de melon miel, de fleur de vanille, de citron et de pamplemousse blanc. Lattaque en bouche est frache, soutenue par une onctuosit agrable. Une fin de bouche gourmande, rveillant des notes marques de fleur de vanille, dananas et dagrumes. Ce vin dmontrant une belle rondeur accompagne trs bien plusieurs prparations culinaires dont les poissons, les fruits