Riesling Grand Cru Pfersigberg “H” 2005 Penedès déclare le vigneron : pour

déclare le vigneron : pour la 9e édition de cette cuvée (2012)

Mise en flacon de céramique et élevage en immersion

une bouche vive avec une note tannique nerveuse

une syrah franche et expressive

Gamay vinifié en macération grappes entières – à la “beaujolaise” –

Riesling Grand Cru Pfersigberg “H” 2005 Penedès déclare le vigneron : pourLa slection d'une parcelle particulirement qualitative au cur du Pfersigberg : selon la vision de Bruno Schueller, la quintessence de ce Grand Cru qui marie la perfection richesse et finesse. Caractris par un sol marno calcaire et un chaud microclimat, le Grand Cru Pfersigberg offre dans cette cuve H la profonde et intense expression dun riesling au fruit mr et dlicat, et tenu par une fine minralit. Limit une bouteille client svp.