Cuberoll Angus Argentin Halal Frissona Morceaux de boeuf marinés à

Morceaux de boeuf marinés à l'échalote

tranché dans les parties les plus nobles du veau pour garantir une tendreté incomparable et une saveur délicate

la Salangus provient de l'élevage Aux Pâturages de Samuel Fouilliard

Cette viande maigre s’adapte à toutes les méthodes de cuisson

notre New York Steak Salangus maturé allie la puissance de la Salers à la finesse de l’Angus

Cuberoll Angus Argentin Halal Frissona Morceaux de boeuf marinés àNotre Cuberoll Angus Argentin Halal est un morceau de boeuf tendre et savoureux, issu de la partie suprieure de la cte. Connu pour son grain fin et sa texture marbre, il est extrmement polyvalent en cuisine. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.