Vieux Marc - 70cl cépage_Savagnin une fermentation lente s’achève naturellement

une fermentation lente s’achève naturellement lorsque le vin atteint 15 à 16%

Un Crémant de célébration incontestablement qui sublimera tous vos grands événements

12 à 14°C

Entre 13 et 15°C

A boire de suite pour profiter de sa fraicheur et de son côté ciselé ou à garder pendant 8 à 10 ans pour apprécier sa souplesse et sa rondeur

Vieux Marc - 70cl cépage_Savagnin une fermentation lente s’achève naturellementVINIFICATION & LEVAGE Notre Vieux Marc du Jura est obtenu aprs distillation des parties solides de nos raisins (le marc). Il est vieilli en fts de chne pendant plus de 6 ans, ce qui le fait rentrer dans la catgorie Vieux Marc du Jura. DGUSTATION Robe ambre aux reflets or. Son nez puissant souvre sur des notes de cannelle et de zestes doranges. Dlicate et ronde, la bouche se dveloppe sur des fruits secs. SERVICE & GARDE A servir chambr. Excellent