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Nourrir son cerveau Format:papier ce livre généreux et inspirantPour nous le faire dcouvrir, Louise Thibault utilise la surprenante histoire d'un vritable procs dont le verdict est pass l'histoire celui de la dfense des petits gteaux Twinkies , car c'est la nutrition qui s'est alors retrouve au banc des accuss. Les rebondissements de cette affaire permettent de saisir de quelle faon le cerveau est sensible aux aliments. Alors que certains nous mnent joyeusement par le bout du nez, d'autres agissent en tout point