Vanille planifolia fendue givrée d'Indonésie Sulawesi professionnel pro-only aux pâtissiers de haut niveau

aux pâtissiers de haut niveau

Ce mariage entre minéralité et chaleur tropicale confère à la gousse sa signature aromatique si particulière

ce qui se manifeste immédiatement en infusion

avant que l’histoire coloniale ne la disperse aux quatre coins du monde

Les cristaux blancs qui pourraient apparaître sont de la vanilline cristallisée naturellement

Vanille planifolia fendue givrée d'Indonésie Sulawesi professionnel pro-only aux pâtissiers de haut niveauFormat professionnel Conditionnement en vrac destin aux chefs, ptissiers, restaurateurs et artisans des mtiers de bouche. Tarif dgressif selon les quantits commandes. Une puissance volcanique, mre et assume Rcolte pleine maturit, parfois jusqu fendaison naturelle sur la liane, la vanille Planifolia dIndonsie dveloppe une aromatique puissante et assume, typique des gousses extrmement mres. Le terroir volcanique imprime sa signature avec force et