Gyuto VG-10 Damas Oval Noir Manche Occidental 235mm 笠原 La beauté de sa lame
$135.00
Description
La beauté de sa lame élégante et mince réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus
Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau fabriqué à la main qui est aussi beau que fonctionnel
Sa lame en acier SLD lui offre une grande résistance à la corrosion et garantit une coupe nette et durable
Coton Gardenia Dimensions : Largeur 42cm * Longueur 50cmLongueur Maximale des Couteaux : 270mmOrigine : Kyoto
ce qui le rend idéal pour les tâches de précision et pour traiter les parties plus délicates du poisson
Gyuto VG-10 Damas Oval Noir Manche Occidental 235mm 笠原 La beauté de sa lameLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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