PINOT NOIR VOM PFAFFEN / CALANDER Appellation:AOC Graubünden le Riesling-Silvaner

le Riesling-Silvaner

une densité et une richesse extraordinaires

Potentiel de garde 3 - 3 ans Sol Argilo-calcaire peu profond Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Passerillé Elevage En cuve

REGIONHettlingen

Desserts à base de chocolat noir et amère

PINOT NOIR VOM PFAFFEN / CALANDER Appellation:AOC Graubünden le Riesling-SilvanerEN BREF CARACTERES DOMINANTS Petits fruits rouges, digeste et frais, d'une grande finesse PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREWoooaaaw ! Quel dlice ! Ctait peu prs notre raction lors de la premire dgustation de ce vin. Un Pinot Noir frais et digestes comme on les aime, aux accents de fermentation en grappe entire, dun jus et dun croquant magnifique, on en redemande, Viva la Grischa ! ACCORDS METS & VINENTREES ET