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Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm 松井 Aiguisier (artisan traditionnel) : Shotaro
Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm 松井 Aiguisier (artisan traditionnel) : Shotaro
$197.50
Description
Aiguisier (artisan traditionnel) : Shotaro Nomura (野村 祥太郎)
il est aujourd'hui également utilisé par les foyers
Polyvalent
ainsi que de son excellent rapport qualité-prix
Ce Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas unique en son genre est un chef-d'œuvre d'artisanat coutelier conçu pour offrir précision et performance
Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm 松井 Aiguisier (artisan traditionnel) : ShotaroSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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