Je suis Bleu-Tiful - La Maline Cépage Merlot Le chef alsacien nous propose

Le chef alsacien nous propose sur sa carte les grands classiques français comme la coquille aux fruits de mer

À la dégustation

issue d’une 2e fermentation en bouteille et dégorgé à la volée est à découvrir

Malgré sa couleur

de même qu’avec les fruits de mer

Je suis Bleu-Tiful - La Maline Cépage Merlot Le chef alsacien nous proposeJe suis Bleu Tiful La Maline en bref: Pommes Honeycrisp avec macration de bleuets sauvages, de canneberges et de camerises du Qubec. Nous avons remplac le marc vinifi de pinot noir par plus de petits fruits du Qubec. Cest plus dlicat et plus fruit. La canneberge et la camerise apportent aussi beaucoup dacidit. Cest fraichement chouette! 7. 3% alc vol 750 ml