Macanecs maison Poids:1kg souvent coupés en une épaisseur

souvent coupés en une épaisseur de 2 à 3 centimètres

Cette viande est très appréciée des amateurs de viande haut de gamme pour sa saveur unique et sa texture fondante

Le poulet mariné provient de cuisses fraiche désossées par nos soins et en suite mariné

qui apprécieront sa saveur intense et sa tendreté

souvent appréciée pour sa finesse et sa saveur délicate

Macanecs maison Poids:1kg souvent coupés en une épaisseurDescription Les Makanek, galement appeles "Makanik" ou "Makaneq", sont de petites saucisses pices faites partir de viande hache de buf ou de mouton mlange avec des pices et des aromates. Elles sont souvent dgustes comme apritif ou dans des plats principaux. Voici une description gnrale des Makanek : Ingrdients typiques : Viande hache (buf et agneau) pices (cumin, cannelle, noix de muscade, poivre) Pignons de pin Les saucisses sont gnralement cuites