Beaune 1er cru "Clos du Roi" 1996 - Tollot-Beaut Saint-Estèphe Arbois 2009 Trousseau Magnum -

Arbois 2009 Trousseau Magnum - Domaine Rolet

avec une acidité élevée et des raisins parfaitement mûrs

à l'apogée de sa maturité mais avec un potentiel de vieillissement encore excellent :

61% Pinot Noir : Grands Crus d'Aÿ pour la Grande Vallée de la Marne

la région à subi des précipitations qui ont apporté la fraicheur nécessaire à la production de grands vins blancs mûrs et équilibrés

Beaune 1er cru "Clos du Roi" 1996 - Tollot-Beaut Saint-Estèphe Arbois 2009 Trousseau Magnum -Le domaine Tollot Beaut exploite 25 hectares de vignes sur quatre communes de la Cte de Beaune depuis cinq gnrations. A propos de la cuve: Le 1er cru Clos du Roi tire son nom de Louis XI ancien propritaire du Clos qui l'avait acquis suite la mort de de Charles le Tmraire. Situ au nord de Beaune, le clos du Roi produit des vins frais et lgant tout en gardant une structure importante. L'levage se droule sur une priode de 16 18 mois dans 50% de fts