Presse à oshizushi en cyprès Hinoki (10 sushis) rectangulaire La recette a été élaborée
$103.00
Description
La recette a été élaborée en collaboration avec la Maison Perrotte dont le fondateur Stephan Perrotte a été élu Champion du Monde de la Confiture en 2015
Le barbecue se compose de deux éléments complémentaires : le corps extérieur en argile de Mikawa
pour un résultat digne des chefs japonais
Il tient parfaitement à la cuisson tout en restant moelleux
sublimé par un bleu saphir éclatant
Presse à oshizushi en cyprès Hinoki (10 sushis) rectangulaire La recette a été élaboréeMoule en bois de cyprs (hinoki) conu pour prparer 10 pices de sushi press (oshizushi). Il est quip dun couvercle pour presser uniformment le riz et les garnitures, ainsi que de rainures pour couper facilement et de manire gale les portions.
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