FAIS PAS SANS BLANC ! Sake APPÉTISSANT ET SOPHISTIQUÉ EN BOUCHE
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Description
APPÉTISSANT ET SOPHISTIQUÉ EN BOUCHE
UNE MACÉRATION RAFRAICHISSANTE TOUT EN LONGUEUR
Situé dans une zone particulièrement fraîche du Languedoc
il conduit son domaine de la Réaltière en agriculture biologique depuis 94’
le domaine de Frank Cornelissen couvre treize hectares dont huit et demi de vignes
FAIS PAS SANS BLANC ! Sake APPÉTISSANT ET SOPHISTIQUÉ EN BOUCHECHAMPS DES BARBIERS X VIN DES POTES TYPE : VIN BLANC 75CL RGION : LANGUEDOC FRANCE CPAGES : VERMENTINO, UGNI BLANC, SAUVIGNON, CHARDONNAY VINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT, EN CUVE, CPAGES VINIFIS SPAREMENT. LEVAGE : 6 MOIS EN CUVEMILLSIME : 2020ALCOOL : 13 ___ METS : DAHL DE LENTILLES CORAIL OU RAMEN AU POULET LES MOTS DE SATRIALE : COUP FRANC DE MINRALIT, COMTE ANISE ET CITRONNE. UN POIL DE SUCROSIT POUR TERMINER CETTE DEGUSTATION. DOMAINE De nature
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