The World of Natural Wine Indigenous grapes Pages: 282
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Description
Pages: 282
De Jacques Selosse à Ulysse Collin
On vous dit pourquoi
en passant par deux chasseuses de vin naturel japonaises
il se met en quête de méthodes douces pour extraire le meilleur de ses grappes
The World of Natural Wine Indigenous grapes Pages: 282Auteur: AARON AYSCOUGH diteur: Artisan Langue: Anglais Date de publication: 09 2022 Nombre de pages: 440 Dimensions: 19 x 26 cm Poids: 1220 g Format: Couverture rigide ISBN: 9781579659394 Prsentation: Le vin naturel n'a rien cacher. Fabriqu partir de raisins uniquement issus de l'agriculture biologique, puis rcolts, ferments, vieillis et mis en bouteille sans additifs c'est un vin qui cherche exprimer, dans chaque gorge, son lien traditionnel et
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