Santoku HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 170mm Manche:Occidental disponible dans différentes couleurs et

disponible dans différentes couleurs et longueurs de lame

Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dotés d'une pointe coupée en diagonale

Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)

nous vous recommandons de les laver à la main et de bien les sécher après chaque utilisation

8mm / Longueur : 90mm

Santoku HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 170mm Manche:Occidental disponible dans différentes couleurs et"Santoku" signifie couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices