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Sujihiki Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Sumi Urushi 240mm Blue steel #2 son design simple

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son design simple

Aucun trempage n'est nécessaire pour ces pierres à aiguiser

et le Ko-deba est une version réduite du Deba

le rasage et la confection de garnitures

ce fourreau offre une protection fiable — avec style

Sujihiki Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Sumi Urushi 240mm Blue steel #2 son design simpleLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.

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