Santoku 440C Poli Manche Occidental 180mm Chinese cleaver De petites marques et rayures

De petites marques et rayures sont normales sur tous les Higonokami

chaque paire est minutieusement façonnée à partir de bois naturel afin de révéler la beauté de son grain

et associé à un manche ergonomique en corne de buffle

Fabriqué en acier inoxydable SLD de haute qualité

Protégez votre couteau avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille

Santoku 440C Poli Manche Occidental 180mm Chinese cleaver De petites marques et rayuresSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.