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Entre Deux Mers Blanc HVE (Haute Valeur Environnementale) Complexes aux notes de fruits
$11.60
Description
Complexes aux notes de fruits jaunes bien mûrs (prune
Saint-Romain occupe en Côte de Beaune une position élevée
Terroir: Schiste brun
poissons nobles
fromages à pâtes pressés
Entre Deux Mers Blanc HVE (Haute Valeur Environnementale) Complexes aux notes de fruitsCpage & Vinification 60% Sauvignon, 40% Smillon Vieilles vignes vendanges partiellement la main. Vinification en ft de 400 litres. Fermentation malolactique seulement faite sur les Smillons. levage de 6 mois sur lie. Dgustation Jaune clair Frais et tendu, sur des notes de fruits exotiques (ananas) et dagrumes (citron) Trs frais en bouche, sur les mmes notes quau nez. Finale minrale. Accords mets & vins Apritif, plateau de fruits de mer Terroir Argilo
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