Bruichladdich, Islay Barley 2009, 70cl Anisé et la douceur du cacao

et la douceur du cacao

vieillissement

Ce whisky tourbé complexe propose une longue finale

ce qui lui confère un profil plus doux que le classique Laphroaig 10 ans

qui en reprenait toutes les caractéristiques

Bruichladdich, Islay Barley 2009, 70cl Anisé et la douceur du cacaoBruichladdich Islay Barley 2009 est distill partir dorge 100 % malte, cultive localement sur Islay par des agriculteurs de la rgion (Gilbey McCormick, Hunter Jackson, Alastair Torrance). Les deux varits d'orge utilises, publican et oxbridge, sont en effet bien adaptes au climat d'Islay. Ce whisky est la 4me dition de la srie Islay Barley, distille en 2009 partir de crales rcoltes en 2008. Il a vieilli principalement dans d'anciens fts de bourbon,