Mas des Justes - Igp Cévennes - 2024 des grillades estivales ou un

des grillades estivales ou un pot-au-feu réconfortant aux premiers frimas

Joé produit des vins qui ont une forte personnalité

une pissaladière ou des brochettes de lotte au citron confit

ce rouge incarne un Languedoc d’aujourd’hui

(selon millésime)

Mas des Justes - Igp Cévennes - 2024 des grillades estivales ou unLa dgustation Ce vin cvenol dvoile des notes de fruits rouges frais et une touche dpices. La bouche garde de la souplesse sans perdre en relief, avec une finale juteuse et digeste avec ses faibles 12% au compteur. propos de la cuve Assemblage de Cinsault, Grenache et Carignan issus de vignes de 30 ans plantes sur argilo calcaire. Un IGP Cvennes qui conjugue typicit du Sud et fracheur, capable de vieillir jusqu 7 ans. Au chai Vendanges ralises le matin