Les saveurs de nos racines Mémoire la chaleur de leur accueil

la chaleur de leur accueil et leur amitié

Que pouvait percevoir un membre de l’OAS Métro

La colonisation est un sujet brûlant qui a fait l'objet de vives controverses depuis un demi-siècle

si l’on était algérien en 1955 en Algérie

II sait que sa victoire

Les saveurs de nos racines Mémoire la chaleur de leur accueil60 recettes, du sucr au sal, de lentre au dessert en passant par les ptes leves, toutes, ponctues de photos gourmandes donnant "l'eau la bouche"! Ne en Algrie, comme ses aeux, Roseline Maille a runi les recettes emblmatiques que les femmes de sa famille se passent de gnration en gnration. La transmission occupe une place importante dans cette cuisine la fois simple et goteuse, colore et conviviale, certaines recettes lui viennent mme de son arrire