Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 240mm Manche:Japonais Après une utilisation prolongée d'une

Après une utilisation prolongée d'une pierre à aiguiser

Ce couteau à nouilles professionnel Menkiri est doté d'une poignée en magnolia poli et d'une lame en alliage de molybdène de 300mm pour une résistance et une stabilité supérieures

ce couteau japonais saura répondre à tous vos besoins en matière de cuisine

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes

Fabriqué en bois de magnolia durable et respirant — le même utilisé autrefois pour les sabres des samouraïs —

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 240mm Manche:Japonais Après une utilisation prolongée d'uneLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.