Vin Orange de macération Si Rose - 75cl categ@1111 – Se laver les mains

– Se laver les mains après la manipulation

Alcool (ou éthanol)

Conseils d’utilisation : Le couscous blanc se consomme chaud seul ou en accompagnement de légumes sautés et de viandes à la sauce tomates ou froid en salade

Avant distillation

poissons gras au grill et supporte très bien les tartes salées et les fromages à pâte molle

Vin Orange de macération Si Rose - 75cl categ@1111 – Se laver les mainsSi Rose est issu du constat que les cpages Gewurztraminer et Pinot Gris, vu le rchauffement climatique que subit lAlsace, trouvent leur limite en vinification classique en blanc. Inspir par lexprience des pays mditerranens, Italie, Slovnie, Croatie, et de la Gorgie, qui historiquement, ont su vinifier les cpages charnus et puissants en contre chaude, pour en faire des vins frais, gourmands et apptents : leur secret : macrer les blancs, ce qui en fait