Vidal S'assume ! 2021 - Vin blanc du Vignoble La Bauge Cépage Seyval Noir la choucroute alsacienne

la choucroute alsacienne

Accord mets et vin: Saumon grillé avec salsa de fraises

Arômes de petits fruits noirs

sousl'action des levures indigènes

Quelques notes de nectarine et de gingembre

Vidal S'assume ! 2021 - Vin blanc du Vignoble La Bauge Cépage Seyval Noir la choucroute alsacienneLe Vidal S'assume ! 2021 du Vignoble de La Bauge en bref : Saveurs d'agrumes, de pomme, de th Ct minral et salin Cpage : 100% Vidal 750ml 11% alc vol Magnifiquement illustr par l'artiste Aurore Juin Mot du vigneron : Macr en partie sur les peaux, lev dune part en ft de chne et dautre part en cuve inox, 20% de cet assemblage a aussi connu un levage sous voile. Un vidal qui assume pleinement sa complexit!