Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm Materiau:AUS-10 Autrefois utilisé principalement par les

Autrefois utilisé principalement par les chefs professionnels

il est particulièrement adapté pour les tâches de précision en cuisine

Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)

offrant une excellente résistance à la rouille grâce à sa teneur élevée en chrome — un choix idéal aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs passionnés

Nos pincettes à arêtes de poisson de 120mm en acier inoxydable de haute qualité sont l'outil parfait pour vous

Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm Materiau:AUS-10 Autrefois utilisé principalement par les"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices