Tenbi Tokubetsu Junmai "Karaten" 60 1800ml point rouge chêne Mizunara

chêne Mizunara

Catégorie : Junmai (Yamahai)

on sent toute la délicatesse de ce saké japonais au caractère féminin

Ce Hinokishi renferme également le potentiel pour supporter un vieillissement en cave

C’est de ce procédé que naît ce bouquet très équilibré entre ses arômes d’agrumes et son côté fruité issu de la fermentation

Tenbi Tokubetsu Junmai "Karaten" 60 1800ml point rouge chêne MizunaraCatgorie : Tokubetsu Junmai (Genshu) Volume (ml) : 1800 Degr d'alcool : 15 % Rgion de provenance : Yamaguchi Brasserie : Chsh Shuzo Varit de riz : Yamada Nishiki Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 60% Son arme est frais, avec des notes de raisin blanc et d'agrumes, ainsi qu'un parfum rappelant l'herbe frachement coupe. En bouche, en tant sec, il offre une sensation ptillante et une saveur sucre lgre et rafrachissante. Il se caractrise par