APACHE Rouge « Je me disais qu'il

« Je me disais qu'il était stupide de rester ici où je connais les vins par cœur »

accompagnée de bergamote et coriandre fraîche

nous nous adaptons à chaque vin en fonction de son terroir

ATHÉNAIS DE BÉRU X VINS ET VOLAILLES

parfois 90)

APACHE Rouge « Je me disais qu'ilYOHANN MORENO X VIN DES POTES TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : CORBIERE LANGUEDOC CPAGES : GRENACHE, CARIGNAN, CINSAULT VINIFICATION : GRAPPES ENTIRES, EN CUVE LEVAGE : 12 MOIS EN CUVE MILLSIME : 2020 ALCOOL : 13 ___ METS : TATAKI DE BOEUF OU CHILI CON CARNE LES MOTS DE SATRIALE : ON CROQUE POUR LE CASSIS ET LES PICES INDIENNES, BELLE TENSION ___ DOMAINE Retour aux sources pour ce jeune vigneron qui reprend le flambeau avec quelques vignes de son oncle