Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm Finition:Damas Son manche en ébène de

Son manche en ébène de buffle offre une prise en main confortable et sécurisée

le couteau Petty

similaire à celui du Takohiki

et est utilisé pour des fins similaires

allowing for effortless cutting of vegetables

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm Finition:Damas Son manche en ébène deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.