Entrecôte de Bœuf Black Pearl Poids:1 x 500g Sa préparation est simple mais
$44.20
Description
Sa préparation est simple mais demande un peu de soin
Ce morceau est un muscle étroit qui se dégustera selon votre envie
qui fond à la cuisson pour imprégner la viande de saveurs riches et beurrées
Pour toutes les cuissons au barbecue
élevé en plein air et nourri à base de glands
Entrecôte de Bœuf Black Pearl Poids:1 x 500g Sa préparation est simple maisVenue tout droit de la rgion des Mille Lacs en Pologne, lentrecte de buf Black Pearl incarne lascension dune nouvelle race dans lunivers des viandes dexception. Encore en dveloppement, cette race se distingue dj par son quilibre entre fondant et persillage, et un got subtil, presque soyeux, qui surprend par sa finesse. leves dans de petites exploitations familiales, les btes profitent dun cadre naturel remarquable, dune alimentation matrise et de
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