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US$ 22.99
Rôti de veau fermier épaule Size:500 g Spécialité de charcuterie du Val-d'Ajol
$14.70
Description
Spécialité de charcuterie du Val-d'Ajol
4 à 5 jours au réfrigérateur
TAV 45% vol
Format 2/3 pers
fait le reste : une maturation minimale de 21 jours pour souligner les qualités de ce produit rare
Rôti de veau fermier épaule Size:500 g Spécialité de charcuterie du Val-d'AjolDescription Le rti de veau fermier dans l'paule se cuisine au four ou en cocotte. Ce rti, plus conomique que le rti de veau dans la noix ptissire peut se cuisiner de bien des faons et vous offrira de beaux repas. Prpar par le boucher Arnaud Daval avec les viandes slectionnes auprs de l'leveur Pascal Babel, ce rti est taill dans l'paule, morceau adapt toutes les cuissons. Cuisson Cocotte ou four. Coupe 1 pice dans 500g. 1 pice dans 1000g. Ingrdients
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