Couscous et semoules Bataille Prix du Salon des écrivains

Prix du Salon des écrivains et artistes rapatriés d'Antibes 2013

l'Algérie sous le Second Empire

Les jeunes de la diaspora vietnamienne qui n'ont pas vécu les épreuves de leurs aînés ni savouré les jours heureux d'un "Viêt Nam d'antan" pourront

C'est une cuisine à la fois simple

inhumain pour donner le coup de hache fatal et criminel

Couscous et semoules Bataille Prix du Salon des écrivainsAprs l'arrive des Pieds Noirs et des immigrs massive d'origine nord africaine en France partir des annes soixante, le couscous est devenu un plat trs populaire dans notre pays. En fait, nos anctres en connaissaient dj les rudiments ds le milieu du XIIme sicle grce aux conqutes arabo musulmanes qui avaient introduit la culture du bl notamment en Andalousie Rabelais dit avoir got en Provence un "coscoton la mauresque". Pour beaucoup d'entre nous, il