Drop-in Bac à Glace 4/1 kamado Armoire inox de maturation viande
$1406.40
Description
Armoire inox de maturation viande (Dry Aging) à 3 portes vitrées
La texture de la crème fouettée reste stable
concu pour les services a tres forte affluence
Maps PLUS XECC-0513-EPRM : l'essentiel
Maps PLUS XEVC-1011-EPLM : l'essentiel
Drop-in Bac à Glace 4/1 kamado Armoire inox de maturation viandequipement de buffet encastrable Drop in de la marque Combisteel (rf. 7495. 0110). Conu pour une intgration soigne et pure dans vos comptoirs et buffets, alliant commodit et efficacit. Caractristiques techniques EAN code 7422242923979 Largeur (mm) 835 Profondeur (mm) 585 Hauteur (mm) 678 Poids brut (kg) 67 Tension (Volt) 230 Puissance totale (kW) 0,185 Liquide de refroidissement R 290 Plage de temprature ( C) 15 18
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