Dassai 45 Sparkling Nigori 360ml Région de Kansai avec l’umami très riche apporté

avec l’umami très riche apporté par le riz

avec une sensation soyeuse et sucrée de riz au palais et une vive acidité qui invite à la deuxième gorgée

où le climat maritime et les tourbières locales confèrent à ses whiskies une identité unique

rouge d’une palette aromatique et gustative par ailleurs parsemée de

d’une très bonne intensité

Dassai 45 Sparkling Nigori 360ml Région de Kansai avec l’umami très riche apportéCatgorie : Junmai Daiginjo Volume (ml) : 360 Degr d'alcool : 14. 0 Rgion de provenance : Yamaguchi Brasserie : Asahi shuz Varit de riz : Yamada nishiki Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 45 C'est une version ptillante de Dassai 45. Une partie des lies, contenant donc des levures, ont t rintroduites dans la bouteille afin de lancer une deuxime fermentation en bouteille, la manire des champagnes. Cette deuxime fermentation en bouteille