Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1011-EPRM-HT banc dessus en inox et froid

dessus en inox et froid ventilé (+2/+8 °C) pour un service pratique et une conservation impeccable en usage intensif CHR

Mixeur plongeant Master DYMX004 — mixeur de fabrication française pour grandes marmites (40 à 100 litres)

- Production horaire : 28-36 kg

Référence Distform : EPI00007

Maps ONE Référence XEVC-0711-E1LM Capacité 7 niveaux GN 1/1 Énergie Électrique Dimensions (L x P x H) 750 x 783 x 843 mm Poids 82 kg Puissance 11

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1011-EPRM-HT banc dessus en inox et froidLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 1011 EPRM HT est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 10 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs