Jambon Premium 45 mois d'Affinage - La Jabugueña Poids:1 x 7,5kg Issue d’agneaux élevés dans les

Issue d’agneaux élevés dans les pâturages côtiers des baies du Mont-Saint-Michel

Le rôti de veau extra est préparé dans notre atelier à partir des morceaux les plus nobles du veau

Laissez reposer 5 minutes avant découpe

bien découpé

Basses Côtes de Bœuf Limousin - 2 x 500 g

Jambon Premium 45 mois d'Affinage - La Jabugueña Poids:1 x 7,5kg Issue d’agneaux élevés dans lesLe Jambon Premium 45 mois dAffinage de La Jabuguea est bien plus quune charcuterie : cest une exprience gastronomique. Fruit dun savoir faire artisanal transmis depuis des gnrations, il bnficie dun affinage exceptionnel de 45 mois qui rvle toute la richesse de sa chair. Ce long processus de maturation dveloppe des armes puissants, une intensit en bouche persistante et une texture fondante qui tmoignent de la qualit rare de ce produit. Chaque tranche