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Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:Cobalt Stainless le couteau est idéal pour
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:Cobalt Stainless le couteau est idéal pour
$225.50
Description
le couteau est idéal pour peler et tailler les légumes et les fruits
quelle que soit la difficulté de la tâche
**Matériau : VG-10 / **Épaisseur : 2 mm / **Longueur : 75 mm
Longueur de la Lame : ~240mm
il apporte une touche d’exclusivité à votre cuisine
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:Cobalt Stainless le couteau est idéal pourLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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